Mercoledì 10 Ottobre, ore 20.15
Vi invitiamo a partecipare a questa cena a tema, incentrata su piatti della tradizione pugliese e vini dell’Azienda vinicola Cocevola di Castel del Monte!
I prodotti che andrete a degustare arriveranno freschi direttamente in settimana dalla Puglia! Inoltre potrete anche acquistare alcune specialità in degustazione!
Menù della serata:
- Capocollo di Martina Franca e salamino piccante, nodini fiordilatte, scamorza, sottaceti, focaccia al pomodoro, taralli – Rosato Nero di Troia DOC 2016
- Passato di fave con cicorie – Rosato Nero di Troia DOC 2016
- Bombette di carne alla griglia con patate arrosto – Rosso Cocevola DOC 2015
- Pasticceria secca pugliese
Costo della cena € 28, compreso bevande
Prenotare allo 055 245430